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シェーブルチーズ(ヤギ乳チーズ)

台風27,28号では大きな被害が出る地域もなく済みましたね~。
台風一過の心地よい秋晴れのもと、昨日は水戸市森林公園に出かけてきました

ここは広い森の中に恐竜の模型が点在している自然公園で、家族でお弁当を持って出かけるのに最適です
そんなわけで私たちもお弁当を持って出かけたのですが、食の細い息子がお弁当を食べてくれるか心配で森林公園内の売店「森のシェーブル館」でサンドイッチ等を買い足したのですが、ここで買ったものの中に衝撃を受けたものがありました

息子は私たちの不安を見事に裏切り無事お弁当を食べ満腹になってくれたので、サンドイッチ等は私たちのお腹の中へ…
サンドイッチはとても美味しかったのですが、チーズ盛り合わせの中に入っていた”サントモール”なるチーズがとても衝撃的でした
サントモールは表面を木炭で覆ったヤギ乳100%のチーズなのですが、口に入れた瞬間ヤギの臭いが口中に広がり飲み込むのにえらく時間がかかりました…
私にとってはブルーチーズよりも難易度が相当高かったです

その後動物とのふれあい広場に行ったらヤギが放し飼いにされていて、そのヤギの臭いがまたチーズそのものの臭いで夫共々チーズの味が口によみがえってきたのでした

私たちの口には合わなかったヤギチーズですが、ヤギチーズ大好きという方もいらっしゃいますので、興味のある方はチャレンジしてみてくださいね


つくば市の税理士~よこしま税理士事務所でした
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.28 2013 ブログ comment0 trackback0

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Author:よこしま税理士事務所
当ブログの更新は主に(ほとんど?)妻が担当しております。
なるべく更新できるように頑張りますが、更新予定は未定です…(^^;

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